Potassium too high (Chinese)

钾太

血清钾正常值:3.5 – 5.0mmol/L

 

血清钾过高会导致心脏跳动不规律,甚至有可能导致心脏骤停。
A以下是*低钾含量的水果和蔬菜选择:
potassium_too_high_english_03
*请浏览NKF的官方网站或向洗肾中心索取《钾》的教育单张以获取更多资讯。

降低钾的方法

 

potassium_too_high_english_10

把蔬菜切成小块

potassium_too_high_english_12

浸泡1至2小时


potassium_too_high_english_07

沥干水分后烹煮

 


potassium_too_high_english_18

川烫后丢弃菜汁再烹调

potassium_too_high_english_28

把罐头里的汁或糖浆倒掉


potassium_too_high_english_21

避免食用菜汁、酱汁和汤


potassium_too_high_english_26

使用未经研磨的香料

▼ Download PDF version