Phosphate (Chinese)

 

当您的肾脏衰竭时,矿物质-磷将无法有效的从体内排出,继而累积在人体内。
 
高血磷将导致钙质从骨骼中流失,让骨质变得疏松易碎。坚硬的钙磷质将累积在软细 胞组织,造成皮肤痕痒,肌肉酸痛, 并钙化您的心脏、皮肤、关节和血管。
 
为了更有效的控制您的血磷含量,您应避免或减少摄取高磷含量的食物。


当您的血磷含量偏高时,您应避免食用以下的高磷食物。

 

 牛奶 (200ml / 1 份)

 骨头(例: 鸡翅膀,鸡脚,排骨汤头)

 优酪乳 (150g / 1 份)

    沙丁鱼

 芝士 (3 oz / 1 份)

 动物内脏(例: 肝,肾脏)

 豆类食品 (例: 豆腐,豆浆)

 浓缩肉汁 (例: 妈蜜/保卫尔牛肉汁)

 坚果/果仁和制成品 (例: 花生和花生酱)

 江鱼仔

 各类种籽和制成品(例:芝麻油)

 虾米

 椰子和制成品(例:椰浆)

 鱼干

 可乐/深色苏打

 干香菇 /紫菜

 含麦芽和可可的饮料, 含芝士,果仁或巧克力的饼干

 燕麦/(全麦/燕麦谷粮)

 巧克力

  糙米

 鱼饼和虾饼

 未精制的谷类/全麦(谷类食品)

 

牛奶制成品含有高量的钙质和磷。您一天可以摄取一份的牛奶制成品。
 

有效控制磷的方法…

随身携带并按照指示服食您的缚磷素(钙质药丸),这将减少您从食物中摄取的磷。
 

 

如您有任何疑问,请向营养师咨询详情。

▼ Download PDF version